Masoor Dal Gota, Rote Linsen, Bio

Rote Linsen
CHF 7.90
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  • Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche & Ernährungsweise
  • reich an pflanzlichem Protein, Ballaststoffen und Mineralien
  • milder, leicht süsslicher Geschmack
  • besonders gut für Currygerichte, Dals oder Suppen
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Masoor Dal Gota sind die geschälten und ganzen roten Linsen. Sie sind in der ayurvedischen Ernährung sehr beliebt, da sie leicht verdaulich sind und eine Vielzahl von Nährstoffen enthalten.

In der ayurvedischen Küche werden sie oft mit Gewürzen wie Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander kombiniert, um ihre positiven Eigenschaften zu verstärken. Sie werden oft zu Suppen, Eintöpfen oder Dal-Gerichten verarbeitet und als Beilage zu Reis oder Fladenbrot serviert.

Da sie schnell kochen und eine cremige Textur haben, eignen sie sich auch als Basis für vegane oder vegetarische Aufstriche und Dips.

Inhalt:
500 g
Zutaten:

Rote Linsen*, geschält, ganz

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiker Info:
Enthält Hülsenfrüchte
Anwendung:
Kochzeit: ca. 10- 20 Minuten
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern
Nährwertangaben:
Nährwert Pro 100 g
Energie 1534 kJ
362 kcal
Fett 2.6 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 54.9 g
davon:
Zucker 2.3 g
Ballaststoffe
Eiweiss 27.2 g
Salz 0.03 g
Wirkung auf Doshas:
Vata: erhöhend     Pitta : senkend     Kapha: senkend
Artikel-Nr.:
30180
EAN Code:
4032108177021
Marke:
Cosmoveda
Hersteller:
COSMOVEDA
Herstellungsland:
Deutschland
Verpackt in:
Deutschland
Zertifikat:
Bio, laktosefrei, vegetarisch, glutenfrei
Zertifikat Details:
DE-Öko-003 (Nicht-EU Landwirtschaft)
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