Kokosblütenzucker, Bio

Blütenzucker
CHF 7.90
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  • Alternative zu raffiniertem Zucker
  • leckeres Karamell-Aroma
  • Fair gehandelt in bester Bio-Qualität
  • Öko-Test: Sehr gut
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Kokosblütenzucker wird aus dem angeritzten Blütenstand der Kokospalme gewonnen. Zur Ernte klettert der Bauer auf die Kokospalme und fängt den austretenden Nektar in einem Gefäss auf. Im Anschluss wird der Saft auf einem offenen Feuer eingekocht. Zuerst wird er sehr dick, anschliessend kristallisiert er aus. Schliesslich werden die so gewonnen Kristalle vermahlen, gesiebt, getrocknet und verpackt. Alles in sorgfältiger Handarbeit.

Wer Kokosblütenzucker einmal probiert hat, will ihn immer im Haus haben. Das feine Granulat hat ein leicht malziges, süsses Karamell-Aroma. Der Kokosblütenzucker eignet sich hervorragend als alternative Süsse beim Backen von Kuchen, Muffins, Keksen und vielen weiteren Desserts!

Inhalt:
400 g
Zutaten:
100 % Kokosblütenzucker*  *aus kontrolliert biologischem Anbau 
Allergiker Info:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten. 
Aufbewahrung:
Kühl und trocken
Nährwertangaben:
Nährwert Pro 100 g
Brennwert 1590 kJ
380 kcal
Fett 0.1 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren <0.1 g
Kohlenhydrate 92 g
davon:
Zucker 85 g
Ballaststoffe <0.1 g
Eiweiss 1.2 g
Salz 0.78 g
Artikel-Nr.:
33030
EAN Code:
4038507003527
Marke:
Govinda
Hersteller:
Govinda Natur GmbH
Herstellungsland:
Deutschland
Herkunft Hauptbestandteil:
Indonesien
Verpackt in:
Deutschland
Zertifikat:
Bio, vegan, vegetarisch
Zertifikat Details:
DE-ÖKO-001
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